腊肠炒大芥菜

这种结才比较甜。而且软滑特别好吃，菜心有稍微苦，菜梗比较甜软软的特别好吃
所属分类： 清热解毒   止血调理  

腊肠炒大芥菜的用料

主料

芥菜 一棵 芥菜 一棵
蒜 少许

辅料

油 30毫升 油 30毫升
蚝油 少许

腊肠炒大芥菜的做法

#腊肠炒大芥菜的做法图解2

步骤1

准备好芥菜，腊肠，大蒜。
#腊肠炒大芥菜的做法图解3

步骤2

分别清洗干净切成小块。
#腊肠炒大芥菜的做法图解4

步骤3

把蒜末根腊肠放入锅里炒香
#腊肠炒大芥菜的做法图解5

步骤4

然后放入芥菜翻炒。
#腊肠炒大芥菜的做法图解6

步骤5

翻炒熟透后下入适量的盐。
#腊肠炒大芥菜的做法图解7

步骤6

最后下少许的蚝油翻炒均匀即可。
#腊肠炒大芥菜的做法图解8

步骤7

腊肠炒大芥菜的烹饪技巧


芥菜我觉得少许苦才好吃，不喜欢吃苦的去皮干净点，吃下面芥菜梗最甜

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