蚝油生菜

生菜口感脆嫩鲜甜，是一种可以生吃的蔬菜。这道蚝油生菜做法简单，十分钟出锅，是一道名符其实的快手菜。
所属分类： 利尿  

蚝油生菜的用料

主料

生菜 500克

辅料

食用油 1汤匙 食用油 1汤匙
蒜末 适量 蒜末 适量

蚝油生菜的做法

#蚝油生菜的做法图解2

步骤1

主料。
#蚝油生菜的做法图解3

步骤2

煮锅水开后放入生菜，煮1分钟。
#蚝油生菜的做法图解4

步骤3

生菜捞出控水，摆入盘中。
#蚝油生菜的做法图解5

步骤4

炒香蒜末。加蚝油。
#蚝油生菜的做法图解6

步骤5

加一点点水，盐、加枸杞，煮至粘稠即可关火。
#蚝油生菜的做法图解7

步骤6

将炒好的料汁浇在生菜上即可。
#蚝油生菜的做法图解8

步骤7

蚝油生菜的烹饪技巧


生菜焯水时间不必太长，否则软塌塌没有脆嫩口感了。

上传我做的这道菜

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/ 8   蚝油生菜的做法步骤

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