松茸炒西芹

利好的西芹,质量上乘又利好的干松茸,搭配在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补美味。松茸香气浓郁,烧制时不必添加多种调味品,菜品味道非常好。
所属分类: 疏肝理气  

松茸炒西芹的用料

主料

干松茸 100克 干松茸 100克

辅料

适量 适量
老抽 适量 老抽 适量
葱姜 适量

松茸炒西芹的做法

#松茸炒西芹的做法图解2

步骤1

干松茸洗干净用冷水浸泡
#松茸炒西芹的做法图解3

步骤2

西芹洗干净
#松茸炒西芹的做法图解4

步骤3

西芹切成条
#松茸炒西芹的做法图解5

步骤4

起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒
#松茸炒西芹的做法图解6

步骤5

老抽入锅炒
#松茸炒西芹的做法图解7

步骤6

红糖入锅炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒
#松茸炒西芹的做法图解8

步骤7

西芹入锅炒
#松茸炒西芹的做法图解9

步骤8

食材熟加盐、胡椒粉,炒均匀关火,盛出享用
#松茸炒西芹的做法图解10

步骤9

松茸炒西芹的烹饪技巧


1、松茸很香,不必再添加多种调味品。 2、食材搭配依据个人偏爱。

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