白菜肉馅饼

在家做馅饼，在不要出去买着吃啦！
所属分类： 补血   利尿   早餐  

白菜肉馅饼的用料

主料

猪肉馅 200克 猪肉馅 200克

辅料

葱 一颗 葱 一颗
鸡精 一小勺 鸡精 一小勺
十三香 一小勺

白菜肉馅饼的做法

#白菜肉馅饼的做法图解2

步骤1

面粉放入盆里备用
#白菜肉馅饼的做法图解3

步骤2

酵母粉用三十度温水化开
#白菜肉馅饼的做法图解4

步骤3

酵母水倒入面粉里
#白菜肉馅饼的做法图解5

步骤4

加入一小勺白糖
#白菜肉馅饼的做法图解6

步骤5

用筷子搅拌均匀
#白菜肉馅饼的做法图解7

步骤6

揉成光滑面团醒发三个小时
#白菜肉馅饼的做法图解8

步骤7

肉馅放入盆里，加入食用油，蚝油
#白菜肉馅饼的做法图解9

步骤8

加入十三香
#白菜肉馅饼的做法图解10

步骤9

生抽两小勺
#白菜肉馅饼的做法图解11

步骤10

加入鸡精搅拌均匀即可
#白菜肉馅饼的做法图解12

步骤11

面团醒发好了，放在面板上揉匀
#白菜肉馅饼的做法图解13

步骤12

均匀揪成大小剂子
#白菜肉馅饼的做法图解14

步骤13

用擀面杖擀成饼
#白菜肉馅饼的做法图解15

步骤14

加入馅包成包子，擀成饼
#白菜肉馅饼的做法图解16

步骤15

锅烧热，放入食用油，放入馅饼
#白菜肉馅饼的做法图解17

步骤16

中小火烙两面金黄即可
#白菜肉馅饼的做法图解18

步骤17

白菜肉馅饼的烹饪技巧


酵母粉用三十度温水化开，加入一小勺白糖发面更快，用中小火烙两面金黄即可。

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