免揉面,一看就会的手抓饼披萨

一款免揉面的披萨!酥脆拉丝芬芳四溢! 肥美的虾仁,咸香的培根,香甜的洋葱,嫩黄的玉米,翠绿的青豆,营养的萝卜,鲜脆的青红椒,拉丝的芝士融合一起。味道真得太丰富太奇妙了~
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免揉面,一看就会的手抓饼披萨的用料

主料

培根 3片 培根 3片
马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量
萝卜 半根 萝卜 半根
青椒 1/3个 青椒 1/3个
洋葱 1/4个 洋葱 1/4个
青豆 适量

辅料

料酒 1勺 料酒 1勺

免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法

#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解2

步骤1

将培根、洋葱切片,胡萝卜切丁,青红椒切小块备用。
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解3

步骤2

虾剥壳去虾线后加入1勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解4

步骤3

取一张手抓饼卷上香肠,切成7mm厚度的香肠卷
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解5

步骤4

将香肠卷像花一样摆在另一张手抓饼的周围一圈
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解6

步骤5

先撒一层薄薄的芝士碎(喜欢番茄酱或者披萨酱的朋友可以在撒芝士前涂一点)
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解7

步骤6

铺上一层洋葱、培根片,撒上胡萝卜、青红椒、玉米青豆,放上腌好的虾仁
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解8

步骤7

最后撒上一层厚厚的芝士碎
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解9

步骤8

烤箱190°预热后先烤20分钟
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解10

步骤9

将披萨翻面,也就是手抓饼底朝上180°烤5分钟即可
#免揉面,一看就会的手抓饼披萨的做法图解11

步骤10

免揉面,一看就会的手抓饼披萨的烹饪技巧


蔬菜洗了一定要沥干水分,不然烤的时候会出很多水‼️ 披萨一定要翻面让手抓饼朝上烤一下,这样底部才会脆‼️

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