百合炒南瓜

家庭小炒,清火利尿,自然清香,原汁原味!
所属分类: 活血化瘀   快手菜   晚餐   家常菜  

百合炒南瓜的用料

主料

南瓜 400克 南瓜 400克
2瓣

辅料

5克 5克
耗油 5毫升

百合炒南瓜的做法

#百合炒南瓜的做法图解2

步骤1

准备好南瓜,祛皮洗净。
#百合炒南瓜的做法图解3

步骤2

准备好百合,洗净待用。
#百合炒南瓜的做法图解4

步骤3

百合分成小瓣儿待用。
#百合炒南瓜的做法图解5

步骤4

南瓜叉成丝待用。
#百合炒南瓜的做法图解6

步骤5

准备两瓣蒜,切末儿待用。
#百合炒南瓜的做法图解7

步骤6

锅中倒入油,加热至五成热。煸香蒜末。
#百合炒南瓜的做法图解8

步骤7

加入南瓜丝。
#百合炒南瓜的做法图解9

步骤8

再加入百合,翻炒均匀。
#百合炒南瓜的做法图解10

步骤9

加入一勺盐,翻炒均匀。
#百合炒南瓜的做法图解11

步骤10

再加入5ml蚝油。
#百合炒南瓜的做法图解12

步骤11

将蚝油翻炒入味。
#百合炒南瓜的做法图解13

步骤12

待南瓜丝炒软后,即可出锅了。
#百合炒南瓜的做法图解14

步骤13

非常有营养的百合炒南瓜就上桌了!
#百合炒南瓜的做法图解15

步骤14

百合炒南瓜的烹饪技巧


炒南瓜不易放水,会全部炒碎了,容易成南瓜泥。

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/ 15   百合炒南瓜的做法步骤

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