小馄饨

最近家属晚上回来总是到处觅食问我有没有好吃的，于是包了点小馄饨放冰箱，想吃的时候煮一点，简单方便快捷还好吃！里面多放了点榨菜，某人连汤都喝完了！
所属分类： 馄饨   早餐   早餐   主食  

小馄饨的用料

主料

肉馅 250克 肉馅 250克

辅料

葱 适量 葱 适量
榨菜 两片 榨菜 两片
盐 适量 盐 适量

小馄饨的做法

#小馄饨的做法图解2

步骤1

准备好材料
#小馄饨的做法图解3

步骤2

葱，生姜切成沫
#小馄饨的做法图解4

步骤3

肉馅中放入葱姜沫适量盐
#小馄饨的做法图解5

步骤4

顺着一个方向凉拌均匀
#小馄饨的做法图解6

步骤5

用一根筷子包馄饨
#小馄饨的做法图解7

步骤6

自己吃可以肉馅多一点
#小馄饨的做法图解8

步骤7

取一个碗放入榨菜，猪油，盐，鸡精，葱
#小馄饨的做法图解9

步骤8

锅中放水煮沸后加入馄饨再次煮沸直至漂浮，基本上就熟了
#小馄饨的做法图解10

步骤9

碗中加入水
#小馄饨的做法图解11

步骤10

最后两馄饨捞出碗中
#小馄饨的做法图解12

步骤11

拌匀，喜欢辣的可以加些辣油
#小馄饨的做法图解13

步骤12

小馄饨的烹饪技巧


1、搅拌肉馅一定要顺时针搅拌 2、煮馄饨的水一定要多些，这样才不会糊

上传我做的这道菜

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/ 13   小馄饨的做法步骤

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