快手麻辣豆腐

好吃的下饭菜。
所属分类： 清热解毒  

快手麻辣豆腐的用料

主料

嫩豆腐 250克 嫩豆腐 250克
小海虾 10克

辅料

小龙虾酱料 2大勺 小龙虾酱料 2大勺
小葱 1把 小葱 1把

快手麻辣豆腐的做法

#快手麻辣豆腐的做法图解2

步骤1

嫩豆腐切成小方块，焯水后，捞出备用。
#快手麻辣豆腐的做法图解3

步骤2

炒锅烧热，放入适量的油，把大蒜炒香，放入肉末，翻炒至变色。
#快手麻辣豆腐的做法图解4

步骤3

加入小海虾，翻炒片刻。
#快手麻辣豆腐的做法图解5

步骤4

加入小龙虾酱料，翻炒均匀。
#快手麻辣豆腐的做法图解6

步骤5

倒入适量的清水，煮开后放入豆腐块。盖上盖子炖2分钟，让豆腐更加入味。
#快手麻辣豆腐的做法图解7

步骤6

加入淀粉水勾芡，轻轻翻拌均匀。
#快手麻辣豆腐的做法图解8

步骤7

最后撒上小葱碎，即可出锅。
#快手麻辣豆腐的做法图解9

步骤8

快手麻辣豆腐的烹饪技巧


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/ 9   快手麻辣豆腐的做法步骤

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