石锅拌饭

比饭店做的都好吃
所属分类： 韩国料理   主食   贫血  

石锅拌饭的用料

主料

多谷米 300克 多谷米 300克
绿豆芽 100克 绿豆芽 100克
金针菇 150克 金针菇 150克
油菜 2棵 油菜 2棵
火腿 1块

辅料

千岛酱 适量 千岛酱 适量

石锅拌饭的做法

#石锅拌饭的做法图解2

步骤1

多谷米加水煮饭
#石锅拌饭的做法图解3

步骤2

煮熟啦
#石锅拌饭的做法图解4

步骤3

放入碗中压平
#石锅拌饭的做法图解5

步骤4

所有菜类
#石锅拌饭的做法图解6

步骤5

金针菇焯水
#石锅拌饭的做法图解7

步骤6

豆芽焯水
#石锅拌饭的做法图解8

步骤7

芹菜焯水
#石锅拌饭的做法图解9

步骤8

香菇焯水
#石锅拌饭的做法图解10

步骤9

油菜焯水
#石锅拌饭的做法图解11

步骤10

胡萝卜加盐炒香盛出
#石锅拌饭的做法图解12

步骤11

豆芽加盐煸炒几下盛出
#石锅拌饭的做法图解13

步骤12

芹菜香菇加盐炒香盛出
#石锅拌饭的做法图解14

步骤13

所有菜类摆入碗中
#石锅拌饭的做法图解15

步骤14

鸡蛋煎好
#石锅拌饭的做法图解16

步骤15

煎蛋放入碗中放入碗中
#石锅拌饭的做法图解17

步骤16

最后放韩式辣酱和千岛酱即可。“北纯多谷米，多层口感，每一口都营养”
#石锅拌饭的做法图解18

步骤17

石锅拌饭的烹饪技巧


①焯好的菜一定要放盐炒一下，比较有滋味 ②煎蛋的时候热火打入鸡蛋，然后关火焖熟，这样的鸡蛋吃起来口感非常嫩

上传我做的这道菜

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