鲍鱼焖豆腐，超鲜美

八大海珍之一的海珍品-鲍鱼，没想到焖豆腐，会超爽滑，鲜嫩可口，酱汁浓郁鲜美，泡饭一流，少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐，焖上鲍鱼之后，也就更加鲜美了，豆味浓郁，超香。只需要炒炒洋葱，煎煎豆腐，加上调料汁，再放进鲍鱼焖一两分钟，一道高端大气上档次的家常硬菜就出炉了，五星好评❗️
所属分类： 清热解毒   下饭菜   家常菜  

鲍鱼焖豆腐，超鲜美的用料

主料

鲜活鲍鱼 10只 鲜活鲍鱼 10只

辅料

洋葱末 20克 洋葱末 20克
盐 2克 盐 2克
生粉蚝油酱汁 半碗 生粉蚝油酱汁 半碗

鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法

#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解2

步骤1

准备食材
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解3

步骤2

热锅热油爆香洋葱末
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解4

步骤3

把豆腐全部扫下再加油煎金黄
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解5

步骤4

加入生抽
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解6

步骤5

然后倒入生粉水直接煮滚
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解7

步骤6

再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解8

步骤7

煮熟倒出锅撒入葱花即可
#鲍鱼焖豆腐，超鲜美的做法图解9

步骤8

鲍鱼焖豆腐，超鲜美的烹饪技巧


鲍鱼焖热汤进锅焖一两分钟即可，不可以焖久不然肉质会老柴

上传我做的这道菜

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