桂花蜜红薯

蜜汁红薯，做法简单零失败，而且软糯香甜~~
所属分类： 补血   下午茶   养肝  

桂花蜜红薯的用料

主料

红薯 4个 红薯 4个

辅料

冰糖 20克 冰糖 20克

桂花蜜红薯的做法

#桂花蜜红薯的做法图解2

步骤1

红薯4个、红枣1把辅料：冰糖25克、桂花酱4茶匙、食盐少许。
#桂花蜜红薯的做法图解3

步骤2

红薯去皮，把两头尖的削去，红薯尖的部位会有些筋络，影响口感，尽量把两头削去。红枣洗净备。
#桂花蜜红薯的做法图解4

步骤3

锅中加入水，放入处理好的红薯，下入冰糖，红枣，少许盐，大火煮开，改小火煮25分钟。
#桂花蜜红薯的做法图解5

步骤4

盖上盖子小火慢煮，大概25分钟左右，中途可以轻轻的晃动一下红薯，防止红薯沾锅。晃动或推动红薯的时候动作一定要轻一些，煮熟的红薯容易碎。
#桂花蜜红薯的做法图解6

步骤5

大概煮25分钟左右，用叉子轻轻扎一下，轻松扎透，改大火把汤汁收浓。
#桂花蜜红薯的做法图解7

步骤6

汤汁收浓后小心盛入盘中，糖汁也浇在红薯上，最后淋上桂花酱即可食用。
#桂花蜜红薯的做法图解8

步骤7

看着娇嫩的颜色，有没有食欲？真的是又甜又糯，好吃的不得了。
#桂花蜜红薯的做法图解9

步骤8

桂花蜜红薯的烹饪技巧


无

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/ 9   桂花蜜红薯的做法步骤

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