鸡胸肉坚果藜麦沙拉

早餐来一份藜麦沙拉，低脂又营养！简答快手！
所属分类： 养肝  

鸡胸肉坚果藜麦沙拉的用料

主料

藜麦 30克 藜麦 30克
西蓝花 1/3颗 西蓝花 1/3颗

辅料

坚果 一小碗 坚果 一小碗
盐 2勺 盐 2勺
沙拉汁 适量 沙拉汁 适量

鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法

#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解2

步骤1

准备材料。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解3

步骤2

干净不粘锅中，加入小半锅清水，放入清洗干净的鸡胸肉，加盐一勺和料酒。煮开焯水，将鸡胸肉焯熟。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解4

步骤3

另一个锅里加水将鸡蛋煮熟。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解5

步骤4

藜麦淘洗干净后清水浸泡15分钟。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解6

步骤5

焯熟的鸡胸肉捞出，撕开成丝。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解7

步骤6

将藜麦和浸泡的水，一起倒入锅里，煮到藜麦出芽后关火焖5分钟。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解8

步骤7

西蓝花掰开后清洗干净，锅里水开后，加盐一勺，入水焯熟。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解9

步骤8

焯熟后捞出到碗里，加一些沙拉汁，然后放入鸡胸肉丝，鸡蛋煮熟后去壳，切碎一起放入，继续淋沙拉汁。
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解10

步骤9

最后，放上煮好的藜麦，坚果，淋上适量沙拉汁！
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解11

步骤10

切上小番茄，适量柠檬片，拌匀即可！
#鸡胸肉坚果藜麦沙拉的做法图解12

步骤11

鸡胸肉坚果藜麦沙拉的烹饪技巧


材料如果不喜欢，可以替换成自己喜欢的。

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