芝士烤鸡翅

最近发现鸡翅的一个新吃法:芝士烤鸡翅,用韩式辣酱腌一腌,再用马苏里拉芝士烤一烤,香死个人了,拉丝效果也很好,吃起来既有韩式鸡翅的香辣味道,又有浓厚的芝士奶香味
所属分类: 韩国料理   烘焙   午餐   家常菜  

芝士烤鸡翅的用料

主料

鸡翅 9个

辅料

生抽 15克 生抽 15克
马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量
生姜 适量 生姜 适量
韩式辣酱 40克

芝士烤鸡翅的做法

#芝士烤鸡翅的做法图解2

步骤1

先把鸡翅正反划上两刀,然后放入密封袋里面
#芝士烤鸡翅的做法图解3

步骤2

加入韩式辣酱、蜂蜜,放入一勺辣椒粉、蒜片和姜片以及生抽,用手抓均匀,然后放入冰箱冷藏腌制两个小时
#芝士烤鸡翅的做法图解4

步骤3

腌制好的鸡翅摆入烤架,放入提前预热好的烤箱,200度烤十分钟
#芝士烤鸡翅的做法图解5

步骤4

在模具底层撒上一层马苏里拉芝士,然后把烤好的鸡翅码进去,再次放入烤箱,200度烤十分钟
#芝士烤鸡翅的做法图解6

步骤5

芝士烤鸡翅的烹饪技巧


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/ 6   芝士烤鸡翅的做法步骤

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