酱炒芹菜豆腐干
《酱炒芹菜豆腐干》做法很简单,出味道全靠我做的黄豆辣椒酱,只要把它炒出酱香味出来,那这盘菜都不错了,不用加过多的调味品,就连辣椒都不用加了,我做酱的时候,已经加了调味品,味道超级好,因此,炒菜就特别出味道了。搭配米饭吃特别的开胃下饭。
所属分类:
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酱炒芹菜豆腐干的做法
酱炒芹菜豆腐干的烹饪技巧
1、芹菜焯水不可久煮,变色就捞起来,这样爽口脆
2、黄豆酱一定要炒出酱香味以后,才能和其它食材一起翻炒
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