电饭煲蒜香排骨

今天分享一道电饭煲蒜香排骨，软嫩多汁超下饭
所属分类： 补肾  

电饭煲蒜香排骨的用料

主料

排骨 300克

辅料

蒜末 20克 蒜末 20克
老抽 2克 老抽 2克
姜片 5片 姜片 5片
清水 100克 清水 100克

电饭煲蒜香排骨的做法

#电饭煲蒜香排骨的做法图解2

步骤1

排骨中倒入清水，浸泡30分钟，泡出排骨中的血水，然后捞出排骨，沥干水分
#电饭煲蒜香排骨的做法图解3

步骤2

排骨中加入蒜末、老抽、冰糖、叉烧酱，抓拌均匀，腌制30分钟以上
#电饭煲蒜香排骨的做法图解4

步骤3

电饭煲内胆中刷上一层植物油，底部垫上姜片、大葱段
#电饭煲蒜香排骨的做法图解5

步骤4

将排骨放入电饭煲中，倒入清水，然后煮45分钟，煮熟后不要立即开盖，焖10分钟再开盖
#电饭煲蒜香排骨的做法图解6

步骤5

将排骨取出放入锅中，用大火收汁，蒜香排骨就制作完成了
#电饭煲蒜香排骨的做法图解7

步骤6

电饭煲蒜香排骨的烹饪技巧


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/ 7   电饭煲蒜香排骨的做法步骤

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