低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它

夏日养生局，别忘了它。低脂、高蛋白的雪蛤。配上银耳、红枣、枸杞，炖上一盅，好吃又养颜！隔水慢炖，方便又干净，一盅2人份，一点不浪费哦！ 按步骤来，一点都不腥，糯糯口感，好味！
所属分类： 增肥  

低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的用料

主料

雪蛤 适量 雪蛤 适量
银耳 一杯 银耳 一杯

辅料

姜片 2片 姜片 2片
老冰糖 适量

低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法

#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解2

步骤1

准备材料。
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解3

步骤2

泡发清理干净的雪蛤放入炖盅，放入去核红枣，放姜片（去腥，一定不能少）。
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解4

步骤3

倒入大半杯纯净水。柏翠养生壶中倒入纯净水。
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解5

步骤4

隔水炖煮15分钟，去掉姜片，
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解6

步骤5

放入泡发的银耳炖煮50分钟左右。放入3-4小块老冰糖，放入一把枸杞，搅匀继续炖煮10分钟。
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解7

步骤6

软糯糯的雪蛤银耳羹就炖好啦！取出炖盅，趁热吃哟！
#低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的做法图解8

步骤7

低脂、高蛋白雪蛤银耳羹，夏日滋补别忘了它的烹饪技巧


注意，雪蛤先加姜片炖煮去腥，去姜片后再加银耳炖煮，调味用老冰糖，口感好！

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