福袋饭团和卡通饭团

双休日又到了，我老公提议开车去君兰那边的河堤公园玩一下。于是我做了饭团带上水果也过了一个开心的家庭开放日
所属分类： 增肥   主食  

福袋饭团和卡通饭团的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
西兰花 1个 西兰花 1个

辅料

轻盐酱油 1中勺 轻盐酱油 1中勺
水 1大勺 水 1大勺
玉米油 少量

福袋饭团和卡通饭团的做法

#福袋饭团和卡通饭团的做法图解2

步骤1

准备食材
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解3

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入玉米淀粉和水搅拌均匀
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解4

步骤3

平底锅抹上少许玉米油，倒入鸡蛋糊摊成薄饼盛出备用
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解5

步骤4

培根放入平底锅煎至两面微黄
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解6

步骤5

西兰花放入开水锅中加入少许油和盐淖熟，再把葱叶放里面烫一下
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解7

步骤6

蛋皮用慕斯圈压成一片片用作福袋皮
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解8

步骤7

把剩下的蛋皮的边角废料切碎，培根切碎，西兰花只取花朵部分并切碎
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解9

步骤8

把晾至温热的米饭盛入盆中，倒入培根碎，鸡蛋和西兰花碎，加入1勺轻盐酱油搅拌均匀，先后搓几个圆球，用切好的福袋皮分别包起来，折成福袋形状后，用焯熟的葱叶绑起来
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解10

步骤9

再把剩下的饭团用卡通模具整成卡通饭团，所有的饭团都整好后装入饭盒。去春游啰！
#福袋饭团和卡通饭团的做法图解11

步骤10

福袋饭团和卡通饭团的烹饪技巧


煎蛋皮要用小火煎，蛋皮不要摊厚了，否则很难包。

上传我做的这道菜

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