百合花生糕
秋天的气候,用两个词来形容就是“干燥”。美美是个干性皮肤的人,秋天是我最难熬的季节,每年到了秋天,不仅脸上干燥脱皮,身上更是一洗完澡就觉得到处痒!每年秋天到处看医生,抹各种药膏也无济于事。
中医介绍说,有一款“美龄粥”特别滋补,适合我们这种干性皮肤的人,美龄粥的食材很简单,就是百合和糯米。百合和糯米煮成粥,被中医称为“美龄粥”。百合、糯米是“美龄粥”食材中的主要角色,同黄豆一起打磨成豆浆,健脾养胃,丝滑香甜,全都融在这一碗完美的粥品中了。
秋天,天气偏燥,适当食用滋阴润燥的食物可以防止燥火,百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少。
百合还含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,秋天很多人都会有季节性失眠的症状,多食用百合可以很好地缓解。
百合还有镇咳、平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。
秋天,天气转凉,食欲大好,汤汤水水不顶饿,我试着将这款美龄粥的食材做成糕点,得到了家人的一致称赞,连儿子都说好吃好吃,配上牛奶,就是一份营养充足的早餐啦!采用蒸的做法,孩子多吃也不用担心上火哟!
做法不难,趁假期有时间,给家人试试吧。
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百合花生糕的做法
百合花生糕的烹饪技巧
水的量根据实际情况酌情分次加入,面团要稍微硬一点,蒸出来才更好成型。
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