酸辣金汤馄饨

冬天里就是喜欢吃一些热乎的东东，南方人相比饺子来说更喜欢吃馄饨，毕竟汤汤水水的吃起来更舒服，今天这碗酸汤馄饨，特别适合冬天，一碗下去浑身暖暖的。
所属分类： 馄饨   主食  

酸辣金汤馄饨的用料

主料

杏鲍菇 150克 杏鲍菇 150克
芝士鱼豆腐 4个 芝士鱼豆腐 4个

辅料

七鲜云贵风味酸辣金汤汤底 90克 七鲜云贵风味酸辣金汤汤底 90克
紫菜 2克

酸辣金汤馄饨的做法

#酸辣金汤馄饨的做法图解2

步骤1

准备食材：杏鲍菇、自制馄饨、牛肉丸、芝士鱼豆腐、酸辣金汤火锅底料
#酸辣金汤馄饨的做法图解3

步骤2

锅内放入适量的酸辣金汤底料的油
#酸辣金汤馄饨的做法图解4

步骤3

将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香
#酸辣金汤馄饨的做法图解5

步骤4

倒入一半的酸辣金汤火锅底料，继续煸炒
#酸辣金汤馄饨的做法图解6

步骤5

放入芝士鱼豆腐和牛肉丸子，倒入500毫升清水，并将其煮开
#酸辣金汤馄饨的做法图解7

步骤6

煮开后炖煮10分钟，待丸子浮起来
#酸辣金汤馄饨的做法图解8

步骤7

放入馄饨一起炖煮
#酸辣金汤馄饨的做法图解9

步骤8

待馄饨浮起
#酸辣金汤馄饨的做法图解10

步骤9

放入紫菜，煮30秒即可出锅
#酸辣金汤馄饨的做法图解11

步骤10

馄饨也可以吃出花样来，“七鲜超市∣潮流火锅 自有生活”
#酸辣金汤馄饨的做法图解12

步骤11

酸辣金汤馄饨的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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