土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】

章鱼、鱿鱼,家里有哪个就用哪个。这个小丸子里没了它们,快乐直接少一半! 最简单的搭配,鱿鱼+卷心菜,和土豆泥一块拌匀,团一团就成型了,省心又方便。
所属分类: 解酒  

土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的用料

主料

土豆 220克 土豆 220克
鱿鱼须 80克 鱿鱼须 80克

辅料

葱段 适量 葱段 适量
适量 适量
适量 适量

土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法

#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解2

步骤1

土豆去皮切块,上锅蒸15分钟。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解3

步骤2

烧一锅沸水,往锅里加入葱段、姜片、鱿鱼须焯一下水。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解4

步骤3

焯好水的各种食材,捞出来备用。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解5

步骤4

给鱿鱼须、卷心菜都切成小丁,放到一边备用。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解6

步骤5

这时候差不多土豆也蒸好了,取出来捣成细腻的土豆泥。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解7

步骤6

往土豆泥里加入淀粉、卷心菜、鱿鱼须,另外加上鲜菇粉和盐调味。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解8

步骤7

将所有食材放到一块拌匀了,这就是鱿鱼小丸子的主料了。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解9

步骤8

取适量的土豆泥馅料揉圆了,摆入烤盘当中。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解10

步骤9

在小丸子的表面上刷上油,这样能保证烤出来的颜色口感都更理想一些。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解11

步骤10

提前预热烤箱,再将烤盘放入预热好的烤箱当中,180度烤20分钟。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解12

步骤11

烤好的鱿鱼小丸子直接就能取出来了,其实这时候就可以吃了,但是给大宝宝吃,或者想吃得丰富一点的,还可以加上其他的搭配。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解13

步骤12

在小丸子上挤上沙拉酱、番茄酱,撒点木鱼花,家里没有木鱼花的,可以用海苔碎、肉松来代替。
#土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的做法图解14

步骤13

土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】的烹饪技巧


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