水果面包布丁


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水果面包布丁的用料

主料

吐司 3片

辅料

鸡蛋 2.5个 鸡蛋 2.5个
牛奶 350毫升 牛奶 350毫升
蔓越莓 适量 蔓越莓 适量
草莓 适量 草莓 适量
枫糖浆 80毫升

水果面包布丁的做法

#水果面包布丁的做法图解2

步骤1

全蛋和蛋黄打散
#水果面包布丁的做法图解3

步骤2

加入枫糖浆搅拌均匀
#水果面包布丁的做法图解4

步骤3

加入栗子泥搅拌均匀
#水果面包布丁的做法图解5

步骤4

牛奶加热至即将沸腾，离火后缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌，避免烫出蛋花
#水果面包布丁的做法图解6

步骤5

吐司切成丁摆入烤盘，然后将4拌匀滴布丁液过筛后倒入，最好是淋着所有吐司丁缓缓倒入，这样吐司喝饱了蛋奶液，烤起来特别香
#水果面包布丁的做法图解7

步骤6

蓝莓、蔓越莓干、杏脯切丁后码在上面
#水果面包布丁的做法图解8

步骤7

180度，15--20分钟左右（吐司丁表面脆黄即可，每个人烤箱脾气不同，要视乎自己烤箱来定啊）
#水果面包布丁的做法图解9

步骤8

水果面包布丁的烹饪技巧


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