抹茶红豆铜锣烧


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抹茶红豆铜锣烧 的用料

主料

低筋面粉 130克

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
白糖 30克 白糖 30克
蜂蜜 30毫升 蜂蜜 30毫升
抹茶粉 5克 抹茶粉 5克

抹茶红豆铜锣烧 的做法

#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解2

步骤1

鸡蛋加糖打散
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解3

步骤2

加入玉米油、蜂蜜和味淋酒拌匀
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解4

步骤3

加入牛奶拌匀
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解5

步骤4

筛入低粉和泡打粉
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解6

步骤5

加入抹茶粉拌匀
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解7

步骤6

拌好的面糊静置30分钟
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解8

步骤7

平底锅烧热，倒入面糊成圆形
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解9

步骤8

平底锅大火，出现大泡时翻面
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解10

步骤9

翻面转小火
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解11

步骤10

放在烤网上晾凉
#抹茶红豆铜锣烧 的做法图解12

步骤11

抹茶红豆铜锣烧 的烹饪技巧


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