椰香面包


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椰香面包的用料

主料

高筋面粉 250克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
椰浆 110毫升 椰浆 110毫升
色拉油 20克

椰香面包的做法

#椰香面包的做法图解2

步骤1

高筋面粉、糖、酵母粉拌匀,加入椰浆、色拉油和鸡蛋,揉成光滑面团,边揉边摔,揉至可以拉出稍微透明的膜即可
#椰香面包的做法图解3

步骤2

盖上保鲜膜密闭发酵至原来两到三倍
#椰香面包的做法图解4

步骤3

取出面团排气分割成八等份,滚圆,静置发酵15分钟
#椰香面包的做法图解5

步骤4

再次滚圆放入烤盘
#椰香面包的做法图解6

步骤5

静置发酵至原来的两倍大,面团表面喷水,撒点芝麻。预热烤箱;190度烤约12分钟即可
#椰香面包的做法图解7

步骤6

椰香面包的烹饪技巧


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/ 7   椰香面包的做法步骤

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