自制草莓酵素汁


所属分类: 明目  

自制草莓酵素汁的用料

主料

草莓 250克

自制草莓酵素汁的做法

#自制草莓酵素汁的做法图解2

步骤1

将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块
#自制草莓酵素汁的做法图解3

步骤2

将一个带盖的瓶子用开水煮一下(除菌),一定煮沸,凉晾
#自制草莓酵素汁的做法图解4

步骤3

将草莓块和木糖醇放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上(不用扣紧)
#自制草莓酵素汁的做法图解5

步骤4

每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右(温度不同时间不同),直到看到液体有小泡形成即可
#自制草莓酵素汁的做法图解6

步骤5

将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,喝的时候勾兑4倍的水(或带气的水也可),勾兑的水温度不能超过48度,酵素汁应空腹喝(剩下的草莓块可打碎后当果酱抹面包吃)
#自制草莓酵素汁的做法图解7

步骤6

自制草莓酵素汁的烹饪技巧


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/ 7   自制草莓酵素汁的做法步骤

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