凉拌百合黄花菜


所属分类: 活血化瘀   养肝  

凉拌百合黄花菜的用料

主料

干黄花菜 1把 干黄花菜 1把

辅料

橄榄油 1小勺 橄榄油 1小勺
柠檬 1/4个 柠檬 1/4个
食盐 1小勺 食盐 1小勺

凉拌百合黄花菜的做法

#凉拌百合黄花菜的做法图解2

步骤1

干黄花菜用冷水浸泡一个小时左右再清洗几遍;锅中加水,水开后放入浸泡好的黄花菜
#凉拌百合黄花菜的做法图解3

步骤2

再次煮开半分钟后拿出放在凉水清洗几遍;挤干水分备用
#凉拌百合黄花菜的做法图解4

步骤3

百合清理干净,锅里水开后放入百合,再次煮开后拿出凉水过凉后放入黄花菜里
#凉拌百合黄花菜的做法图解5

步骤4

大蒜用刀背拍碎
#凉拌百合黄花菜的做法图解6

步骤5

蒜切成蒜泥;在黄花菜里加入蒜泥、苹果醋
#凉拌百合黄花菜的做法图解7

步骤6

挤几滴柠檬汁儿;加盐调味,加一点橄榄油搅拌均匀撒点芝麻即可
#凉拌百合黄花菜的做法图解8

步骤7

凉拌百合黄花菜的烹饪技巧


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/ 8   凉拌百合黄花菜的做法步骤

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