肉丁干煸豆角


所属分类： 贫血  

肉丁干煸豆角的用料

主料

四季豆 2把 四季豆 2把

辅料

花椒 1小把 花椒 1小把
食盐 少许 食盐 少许
植物油 适量

肉丁干煸豆角的做法

#肉丁干煸豆角的做法图解2

步骤1

豆角洗净摘好。加油热锅，大火煸炒豆角；煸炒到豆的颜色从鲜绿变暗；加入花椒、干辣椒
#肉丁干煸豆角的做法图解3

步骤2

中火炒出味道后加入肉糜，肉糜里有水，所以还要大火煸炒几分钟；等到肉糜炒熟，煸烧到位，加入1小勺生抽收火即可(加入生抽时小心，因为水蒸气会很快起来)
#肉丁干煸豆角的做法图解4

步骤3

肉丁干煸豆角的烹饪技巧


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