芫荷炒肉丝


所属分类： 家常菜   贫血  

芫荷炒肉丝的用料

主料

猪肉 250克 猪肉 250克

辅料

姜 3片 姜 3片
料酒 5克 料酒 5克
胡椒粉 3克 胡椒粉 3克
食盐 5克 食盐 5克
植物油 2汤匙 植物油 2汤匙

芫荷炒肉丝的做法

#芫荷炒肉丝的做法图解2

步骤1

猪肉切丝，加入盐、料酒、姜蒜、胡椒粉和香油拌匀腌制半小时
#芫荷炒肉丝的做法图解3

步骤2

热植物油下腌好的肉丝至分离且变白捞出备用，锅中留底油炒香剁椒和姜蒜末
#芫荷炒肉丝的做法图解4

步骤3

下入芫荷丝炒一分钟，加入柿子椒，加入盐
#芫荷炒肉丝的做法图解5

步骤4

淋入少许生抽，加入肉丝同炒，翻炒均匀即可出锅
#芫荷炒肉丝的做法图解6

步骤5

芫荷炒肉丝的烹饪技巧


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