红烧猪蹄


所属分类： 闽菜   家常菜  

红烧猪蹄的用料

主料

猪蹄 750克

辅料

生抽 30克 生抽 30克
葱 15克 葱 15克
料酒 25克 料酒 25克
冰糖 50克 冰糖 50克

红烧猪蹄的做法

#红烧猪蹄的做法图解2

步骤1

将猪蹄刮毛洗净后，冷水入锅煮开去浮沫
#红烧猪蹄的做法图解3

步骤2

猪蹄沥干水分后和A一起放入电压力锅内，盖紧锅盖，选择菜单肉类，烹调时间30分钟，点开/START
#红烧猪蹄的做法图解4

步骤3

烹饪结束，待自然泄压后，开盖取走橡皮胶圈，选择菜单辅助烹饪，再炖煮10分钟收收汁即可

红烧猪蹄的烹饪技巧


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/ 4   红烧猪蹄的做法步骤

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