百合银耳雪梨汤


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百合银耳雪梨汤的用料

主料

百合(干) 1把 百合(干) 1把
雪梨 2个

辅料

枸杞 1把 枸杞 1把
老冰糖 1块

百合银耳雪梨汤的做法

#百合银耳雪梨汤的做法图解2

步骤1

百合提前一天用温水浸泡，煮之前用水冲一下
#百合银耳雪梨汤的做法图解3

步骤2

银耳用温水泡1小时，剪去根部，并撕成小朵；梨去皮切小块；枸杞子用温水冲一下
#百合银耳雪梨汤的做法图解4

步骤3

开中大火，汤锅内倒入清水，冷水下银耳
#百合银耳雪梨汤的做法图解5

步骤4

待水开后转中小火慢炖1小时30分钟，放入雪梨块和冰糖
#百合银耳雪梨汤的做法图解6

步骤5

再放入百合和枸杞子慢炖30-40分钟即可
#百合银耳雪梨汤的做法图解7

步骤6

百合银耳雪梨汤的烹饪技巧


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