香辣干锅莲藕


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香辣干锅莲藕的用料

主料

藕 半根

辅料

柿子椒 1个 柿子椒 1个
葱 半根 葱 半根
豆豉辣酱 1大匙 豆豉辣酱 1大匙
植物油 适量

香辣干锅莲藕的做法

#香辣干锅莲藕的做法图解2

步骤1

莲藕洗净去皮切片待用，青椒、红椒、青葱等改刀切片
#香辣干锅莲藕的做法图解3

步骤2

中火，炒锅倒底油，放青葱炒香
#香辣干锅莲藕的做法图解4

步骤3

加郫县豆瓣酱、辣豆豉炒出香味，放切好的莲藕煸炒
#香辣干锅莲藕的做法图解5

步骤4

加生抽调味，继续翻炒，最后放青红椒炒匀出锅即可
#香辣干锅莲藕的做法图解6

步骤5

香辣干锅莲藕的烹饪技巧


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/ 6   香辣干锅莲藕的做法步骤

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