香椿炒鸡蛋


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香椿炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 5个 鸡蛋 5个

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙

香椿炒鸡蛋的做法

#香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

香椿洗净放入沸水中焯一下切碎。香椿中香椿含有较多的亚硝酸盐，吃前先用开水焯一下，这样可溶出其中大部分亚硝酸盐，然后再烹饪就更加安全营养美味
#香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋5枚打散，将切碎的香椿加入蛋液中，调入适量盐
#香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

炒锅里倒适量植物油烧热，倒入香椿蛋液滑炒至鸡蛋熟即可
#香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧


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/ 5   香椿炒鸡蛋的做法步骤

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