南瓜饼


所属分类: 早餐  

南瓜饼的用料

主料

南瓜 300克 南瓜 300克

辅料

红豆沙 120克 红豆沙 120克
250毫升

南瓜饼的做法

#南瓜饼的做法图解2

步骤1

②将蒸熟的南瓜中的水分都倒出去才能开始压泥,不然水太多活不成面团
#南瓜饼的做法图解3

步骤2

④如何做到和面团不粘手,见窍门-和面团如何做到不粘手
#南瓜饼的做法图解4

步骤3

撒上干面粉,把面团滚成长条
#南瓜饼的做法图解5

步骤4

分成若干小剂子,揉成球状
#南瓜饼的做法图解6

步骤5

取一个剂子,用手在中心按出凹槽,包入红豆沙馅。红豆沙不要加的太多,不然按成饼状的时候容易露馅
#南瓜饼的做法图解7

步骤6

把包入红豆沙的面团再次搓圆,按成饼状
#南瓜饼的做法图解8

步骤7

窍门:①南瓜饼可以一次多做些,平放在大盘中放入冰箱冷冻,冻硬实后再将其取出放入保鲜袋中密封冷冻保存。速冻的南瓜饼随取随用,冰箱冷冻室取出直接放入煎锅中煎软透就可以食用
#南瓜饼的做法图解9

步骤8

南瓜饼的烹饪技巧


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/ 9   南瓜饼的做法步骤

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