秋葵炒猪肉鸡蛋

秋葵可以说是黄金植物，可以增强人的机体抵抗力，秋葵中黏黏的液体物质可以维护人的关节腔力的关节膜，消减脂类物质在动脉管壁上的堆积。秋葵含水量很高，脂肪很少很适合想瘦身的人士，所以这道菜经常出现在我家的餐桌上。
所属分类： 减肥   家常菜  

秋葵炒猪肉鸡蛋的用料

主料

黄秋葵 500克 黄秋葵 500克
鸡蛋 2个

辅料

葱 2根 葱 2根
白胡椒粉 1勺 白胡椒粉 1勺
食盐 1勺 食盐 1勺
花生油 20克

秋葵炒猪肉鸡蛋的做法

#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解2

步骤1

锅热了放油
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解3

步骤2

油热后放蒜小火编香
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解4

步骤3

蒜香了后倒入腌制好的猪肉，猪肉我是放一勺油、一勺盐、一勺酱油、一勺胡椒粉和一勺料酒腌制的，放点料酒和胡椒粉腌制肉可以去腥解油腻
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解5

步骤4

猪肉炒到变色了后倒入秋葵翻炒2分钟，秋葵很容易熟，就不用炒太久
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解6

步骤5

猪肉秋葵炒好后就先拿个盘子装起来备用
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解7

步骤6

锅烧热放点油打入两个鸡蛋，鸡蛋熟了后就拿铲子把鸡蛋弄碎
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解8

步骤7

然后倒入事先炒好的秋葵猪肉和葱，翻炒一分钟加盐加酱油就大功告成了
#秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解9

步骤8

秋葵炒猪肉鸡蛋的烹饪技巧


1、放点料酒和胡椒粉腌制肉可以去腥解油腻； 2、秋葵洗干净后可以放在热水里焯一下水，或者拿盐水泡一下。

上传我做的这道菜

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