培根炒芹菜

芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。而且芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。多吃芹菜，好处多多。
所属分类： 气血双补   晚餐   家常菜   贫血  

培根炒芹菜的用料

主料

培根 3片 培根 3片

辅料

植物油 1汤匙 植物油 1汤匙
食盐 1克

培根炒芹菜的做法

#培根炒芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜切段，培根切片
#培根炒芹菜的做法图解3

步骤2

热油锅，先炒培根出香味，个人认为培根炒的越焦越好吃
#培根炒芹菜的做法图解4

步骤3

再放入芹菜一起煸炒
#培根炒芹菜的做法图解5

步骤4

加入食盐和酱油，翻炒一下即可
#培根炒芹菜的做法图解6

步骤5

培根炒芹菜的烹饪技巧


1、个人认为培根炒的越焦越好吃，所以先炒培根； 2、因为培根是咸的，所以盐一定少放，不然就咸了。

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