芋头焖排骨

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“做好这道菜端到饭桌上时,2月2个月大的宝宝第一句话就是“好香啊,真的好香啊。””

食材明细

主料
辅料
配料

芋头焖排骨的做法步骤

  • 芋头焖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨斩件洗净、芋头去皮切块,葱切段,姜切片待用。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:2
    2
    起锅热油下姜片爆香。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:3
    3
    将排骨倒入翻炒片刻。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:4
    4
    倒入适量料酒翻炒均匀。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:5
    5
    再加适量酱油翻炒均匀,并焖煮至熟。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:6
    6
    芋头块倒入翻炒。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:7
    7
    并加入盖过排骨的清水。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:8
    8
    加盖焖煮至芋头熟透。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:9
    9
    大火收汁并加入葱段翻炒均匀即可起锅,青红椒圈装饰。
  • 芋头焖排骨的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 使用的厨具:不粘锅
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