““昨天上班时收到美食天下寄过来的亨氏番茄酱,第一次收到试用品的人表示受宠若惊~~晚上回来就做了面包,配上这无添加防腐剂的番茄酱,美味的早餐到碗里了~~~亨氏番茄酱不像普通番茄酱酸的那么厉害,很自然的酸味,甜味也适中。以后自己买的话,也会考虑这个牌子的。” ”
食材明细
【亨氏茄汁主义】香肠面包的做法步骤
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1材料准备
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鸡蛋、砂糖、盐和水放进面包机内3
放入面粉和干酵母,启动面包机揉面程序4
大约揉20分钟,加入软化的黄油5
继续揉面至完全扩展阶段,即出膜6
揉好的面团进行第一次发酵。发至2倍大小7
发酵好的面团从面包机内取出,排气,分割成4份,盖上保鲜膜醒10分钟8
取一份面团,用擀面棍擀成牛舌状面饼9
将面饼卷起10
将卷好的面饼揉成长条11
长面条两头捏在一起,形成环形12
将火腿肠放在环形面条之间13
做好的面包坯放进烤箱内进行第二次发酵。14
发酵好的面包坯刷上蛋液15
面包放进预热好的烤箱内,180度,20分钟16
亨氏番茄酱~来个特写17
将番茄酱装到裱花袋里18
将番茄酱挤在面包上19
成品图
1、步骤11面条两端捏起来时,可以用手指蘸一点水抹,这样粘得比较牢。2、如果嫌把番茄酱装到裱花袋里麻烦,可以蘸着吃。 -使用的厨具:电烤箱