““戚风蛋糕的柔软搭配香甜的奶油,再加上酸甜的草莓,不可错过的美味” ”
食材明细
草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤
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1蛋黄,牛奶,植物油搅匀
2
筛入低粉3
搅拌至无面粉颗粒4
蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡5
取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再加入剩下蛋白翻拌均匀6
蛋糕糊加入纸杯中,烤箱150度20分钟左右7
打发适量淡奶油,挤到晾凉的蛋糕上,装饰草莓即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
““戚风蛋糕的柔软搭配香甜的奶油,再加上酸甜的草莓,不可错过的美味” ”