““杂粮含全麦、荞麦、葵花子、燕麦和亚麻子、葡萄干。” ”
食材明细
荷兰杂粮面包的做法步骤
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1将主要材料入面包机和面15分钟后入盐入黄油,葡萄干后期放入,整个过程和面30分钟
2
第一次发30分钟3
压气整形4
左右各内折,再折成橄榄型5
用胡须刀6
表面划刀痕7
进行第二次发酵1小时8
表面喷水放杂粮9
烤箱预热200度放下层,烤制30分钟左右10
材料少糖少油11
谷香混合而成,营养成分高““杂粮含全麦、荞麦、葵花子、燕麦和亚麻子、葡萄干。” ”