西芹腰果

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  少许腰果备用

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西芹用冷清水洗净切成1厘米粒状，其中的雪耳是我做上道菜时泡发的，现在补上图片供参考

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铁锅倒入20克橄榄油为的是炒腰果

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接着腰果上场了，炒至焦黄色盛出

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炒后的成品，稍稍火大了点，但尝了一下还挺酥脆的

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此时再倒入15克橄榄油烧热后倒入西芹粒炒至绿色，注意不要太老呀

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将炒过的腰果倒入翻炒约2分后停火加食用盐少许

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我的最爱出锅了，怎么样，我们家的家常菜，很有食欲吧