红烧黄颡鱼

• 
  1

  黄颡鱼 大蒜。

2

黄颡鱼洗净，大蒜切段。野山椒干辣椒生姜切好待用。

3

热油爆香作料放入黄颡鱼稍炸一下。

4

烹入适量的老抽生抽，用水煮。

5

给少许盐入味。

6

加入大蒜，大火收汁。