““把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!我家的豆子们特别的高兴。宝贝们开心就是动力。” ”
食材明细
百财甜蜜饺的做法步骤
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1菠菜洗好 切碎 榨汁
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澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用3
澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用4
取适量的面团 按扁5
包入核桃糖馅料 制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油 搅拌6
捏出白菜心形状7
取绿色面团 压个白菜绿叶型8
白色面做个菜帮切几个刀口是纹路9
组合菜叶10
白菜心上贴块绿色面 做菜心11
组合叶子和菜心 一棵白菜就OK12
大火蒸7.8分钟
笼屉里要垫上不沾的萝卜片或者屉布 -使用的厨具:蒸锅