““「12道锋味 第二季」四川灯笼椒，因材料有限，只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。” ”
食材明细
酿辣椒的做法步骤
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1所需材料洗净
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洋葱切粒
3
肉剁成肉末，番茄切粒
4
小火，洋葱扁香
5
接着放肉末炒
6
陆续把番茄粒下锅一起炒
7
最后下所有调料：盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄酱，收汁即可
8
青椒按纹理切
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青椒盛满肉末，放进烤箱180度 15分钟
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奶酪切丝，待用
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接着把奶酪放在肉末上
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再烤5分钟，奶酪融化即可
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出锅，虽卖相不好，但味道确实不懒噢！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
私房菜
