豆苗炒鸡蛋

• 
  1

  豌豆苗洗净沥干水备用。

2

蒜头切碎。

3

锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。

4

锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

5

倒入豆苗翻炒几下。

6

下入鸡蛋炒匀。

7

调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

8

出锅装盘即可享用。

9

柔嫩可口。