豉油皇煎大虾

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  虾去壳去虾线，放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。

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碗中倒入蒸鱼豉油、糖、清水搅匀成料汁备用。

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洋葱切粗丝。

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锅中倒入适量油，放入虾煎熟倒出备用。

5

锅留底油，放入姜末蒜末、洋葱丝炒香。

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倒入调好的料汁煮开。

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加入煎好的大虾翻炒均匀即可。

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成品

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