花式蒸饺

• 1

  猪肉馅加入葱姜末，酱油，五香粉，花椒油，香油调匀腌制十分钟

2

芹菜剁碎，胡萝卜擦丝后剁碎，放入腌制好的猪肉馅中，加入适量盐，搅拌均匀备用

3

紫薯蒸熟，趁热加入适量面粉抓匀，放入适量温水，揉成软硬适宜的面团备用

4

白面之间加入适量开水，再加入适量温水，揉成软硬适宜的面团备用

5

紫薯面片包裹白色面团，成圆柱形，然后切成等份面剂子，擀制饺子皮，进行包制。最后上锅蒸熟即可。