口味花甲

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  花甲放入容器中加上一勺盐。

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加入自来水，泡二十分钟。

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清洗干净的花甲下锅焯水。

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花甲都张开就捞出控水。

5

锅中热油放入姜蒜末炒香。

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放入红辣椒。

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下入花甲翻炒均匀加盐 鸡精 蒸鱼豉油翻炒均匀。

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最后撒上葱花。

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出锅了。

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成品图。