南瓜蒸肉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/12/20180512152612665236210585352.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“南瓜蒸肉是由南瓜和猪肉为主要食材做成的一道美味菜品,具有咸鲜味,也是一道独具特色的名菜,属于浙菜系, 味道鲜美、口感润滑。”

食材明细

主料
辅料

南瓜蒸肉的做法步骤

  • 南瓜蒸肉的做法步骤:1
    1
    把肉馅中加入香菇末,姜末,香油,生抽,盐,鸡蛋搅拌均匀。
  • 南瓜蒸肉的做法步骤:2
    2
    用小勺将南瓜里面掏空,注意不要挖得太深,留点瓤的味道更好,把调好的肉馅末放入南瓜填满。
  • 南瓜蒸肉的做法步骤:3
    3
    用牙签把南瓜盖子固定住,然后放入蒸锅隔水蒸一个小时。
  • 南瓜蒸肉的做法步骤:4
    4
    成品图。
  • 蒸到半个小时的时候看一下,如果好了就不用蒸了,看南瓜的大小,大的就多蒸一下,小的就少蒸一会儿,我蒸的南瓜小,但是蒸久了,所以不太好看了。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   浙菜   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢