糖醋菊花土豆

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  土豆去皮洗净，把两头切掉，从中间切开。

2

垫上筷子切十字花刀。

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撒上盐。

4

加水泡十分钟。

5

控干水分粘上淀粉。

6

油温五成热下锅炸。

7

金黄色捞出。

8

锅中加入白醋 番茄酱 白糖 熬制粘稠。

9

把料汁浇在炸好的土豆上。

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成品图。