夏日懒人餐：馒头片

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  提前:碗中放适量冰糖，倒热水慢慢溶化。

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失败的老面馒头(本应该是白色，碱放多了，变成黄色了)。

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切片。

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馒头片两面都浸上冰糖水2秒钟。(用筷子操作，我为了拍照，就扔冰糖水里了)。

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烧热油，中火煎至馒头片两面金黄。

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滤油。

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装盘开吃。

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还可以挤些番茄酱吃。女儿说不沾蕃茄酱更好吃。