自制香菇辣酱

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  香菇清洗干净焯水备用。

2

准备肉馅，香菇切碎备用。

3

起锅烧油下入辣椒面炒香。

4

下入肉馅翻炒均匀。

5

放葱姜蒜末，料酒和生抽。

6

翻炒均匀后加入香菇。

7

加入一勺甜面酱翻炒均匀即可。

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成品图。